photo Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Nature - Environnement

Saint-Gilles-Vieux-Marché 22530

Le 04/04/2025

Un moment d'immersion auprès/parmi les arbres pendant lequel nous réalisons des mouvements respiratoires précis pour relâcher les tensions, nerveuses et physiques. Ces mouvements respiratoires sont issus d'une technique de gestion globale du stress appelé "coach-respiration". Marches en lien conscient avec notre environnement. Des approches sensibles (relaxantes, ludiques, artistiques, multisensorielles) et diversifiées sont proposées , en fonction de l'endroit, du moment et de la dynamique du groupe (10 personnes maxi). Bain de forêt de 3h, réservation obligatoire par téléphone, lieu de RDV précisé lors de l'inscription.

photo Heure du conte

Heure du conte

Nature - Environnement

Guingamp 22200

Le 02/04/2025

Conte : « Ze vais te manzer » / J.-M. Derouen, Laure Du Faÿ. L'histoire d'un loup qui zozotte. Affamé, il attend dans la forêt lorsqu'un lapin arrive. Impressionné par son défaut de prononciation, ce dernier lui ouvre la gueule et y découvre un énorme cheveu sur la langue. Il décide alors de partir chercher une pince pour le lui enlever. A partir de 4 ans.

photo Film - Ozi, la voix de la forêt

Film - Ozi, la voix de la forêt

Conférence - Débat

Pléneuf-Val-André 22370

Le 09/04/2025

Animation, Famille Ozi, une jeune orang-outan, est séparée de ses parents à la suite d’un feu de forêt. Elle grandit dans une réserve, entourée d’autres animaux devenus ses amis. Mais un jour, guidée par son instinct, elle décide de partir à la recherche de sa famille. Dans sa quête, elle va découvrir la beauté de la nature mais aussi les dangers qui la menacent. Ozi se lance alors dans une incroyable aventure pour retrouver ses parents et sauver la forêt tropicale. Durée : 1h27. A partir de 6 ans

photo Sortie nature : La forêt, ça me branche !

Sortie nature : La forêt, ça me branche !

Nature - Environnement, Balades

Tréfumel 22630

Le 07/04/2025

A l'ombre des beaux feuillages, observez, touchez et découvrez les mille et un secrets de la forêt. Balade ludique pour toute la famille. Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

photo A la découverte de la faune du sol et des secrets de la forêt - Safari

A la découverte de la faune du sol et des secrets de la forêt - Safari

Animaux, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 12/04/2025

Venez vivre une aventure en famille et plongez au cœur de la forêt pour découvrir ses habitants cachés ! Ce safari vous emmène à la rencontre des petites créatures qui peuplent le sol forestier, avec des activités ludiques et pédagogiques pour petits et grands. Apprenez à reconnaître les empreintes des animaux de la forêt à travers un atelier de moulage en argile. Chaque enfant pourra créer et repartir avec sa propre empreinte en argile, un souvenir unique de cette aventure. Découvrez la diversité des animaux du sol, comprendre leur rôle crucial dans l’écosystème forestier, et explorez les différentes classifications de ces petites bêtes fascinantes. Un moment interactif pour comprendre l’importance de chaque espèce dans la forêt et découvrir comment elles contribuent à l’équilibre de cet écosystème unique. Durée : 1h45 Places limitées : inscription recommandée

photo Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Pour enfants, Animaux

Lézardrieux 22740

Le 11/04/2025

Mystère en Forêt : Suivez les Indices ! Plongez au cœur de la forêt pour une aventure passionnante en famille ! Ce jeu de piste vous invite à suivre les traces des animaux sauvages à travers une série d'indices disséminés dans la nature. Empreintes, poils, excréments et autres petits détails vous guideront vers l'animal mystérieux que vous devrez retrouver à la fin de votre parcours. Cette activité ludique et éducative est idéale pour petits et grands. Venez découvrir la faune forestière tout en vous amusant et en développant votre sens de l'observation ! Les enfants doivent être accompagnés sur cette activité. Places limitées : Inscription recommandée pour garantir votre place.

photo À la découverte des secrets du bois - Balade sensorielle

À la découverte des secrets du bois - Balade sensorielle

Balades, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 08/04/2025

Venez vivre une expérience nature hors du commun, accessible à tous, petits et grands ! Cette balade sensorielle vous invite à explorer la forêt autrement, en prêtant attention aux moindres détails qui l’animent. Écoutez les bruits cachés du sous-bois, touchez l’écorce des arbres, respirez les senteurs naturelles et laissez-vous surprendre par les trésors qui nous entourent. Au fil du parcours, vous découvrirez comment la forêt communique, comment les plantes s’adaptent et bien d’autres secrets fascinants sur cet écosystème. Que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, cette balade est une occasion parfaite pour ralentir, s’émerveiller et profiter d’un moment de reconnexion à la nature. Durée : 2h Places limitées, inscription recommandée

photo Stage d'écriture avec Ronan Mancec

Stage d'écriture avec Ronan Mancec

Nature - Environnement

Rostrenen 22110

Du 14/04/2025 au 18/04/2025

Stage d'écriture du 14 au 18 avril Un stage les après-midis (14h à 17h) de la deuxième semaine des vacances pour les jeunes de 12 à 18 ans. Écrire une pièce sur et dans la forêt avec un auteur dramatique et le groupe de création théâtrale qui en a déjà travaillé la trame : Comme dans Le Petit Poucet, nous allons raconter une perdition en forêt. Six sœurs sont abandonnées, hors de chez elles, en pleine forêt. Elles tentent de retrouver un chemin. Mais à chaque tentative, elles se reperdent, et toujours de plus en plus profondément. La forêt devient dense, effrayante. Flyer descriptif avec fiche d'inscription à l'EMDTKB ou sur la page d'accueil du site emdtkb.org Org. EMDTKB

photo Film - Ozi, la voix de la forêt

Film - Ozi, la voix de la forêt

Animaux, Nature - Environnement

Pléneuf-Val-André 22370

Le 14/04/2025

Animation, Famille Ozi, une jeune orang-outan, est séparée de ses parents à la suite d’un feu de forêt. Elle grandit dans une réserve, entourée d’autres animaux devenus ses amis. Mais un jour, guidée par son instinct, elle décide de partir à la recherche de sa famille. Dans sa quête, elle va découvrir la beauté de la nature mais aussi les dangers qui la menacent. Ozi se lance alors dans une incroyable aventure pour retrouver ses parents et sauver la forêt tropicale. Durée : 1h27. A partir de 6 ans

photo Sur les traces des animaux de la forêt - jeu de piste

Sur les traces des animaux de la forêt - jeu de piste

Animaux, Pour enfants, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 15/04/2025

Mystère en Forêt : Suivez les Indices ! Plongez au cœur de la forêt pour une aventure passionnante en famille ! Ce jeu de piste vous invite à suivre les traces des animaux sauvages à travers une série d'indices disséminés dans la nature. Empreintes, poils, excréments et autres petits détails vous guideront vers l'animal mystérieux que vous devrez retrouver à la fin de votre parcours. Cette activité ludique et éducative est idéale pour petits et grands. Venez découvrir la faune forestière tout en vous amusant et en développant votre sens de l'observation ! Les enfants doivent être accompagnés sur cette activité. Places limitées, inscription recommandée

photo Saint-Cast Aventure - Journée des Loisirs

Saint-Cast Aventure - Journée des Loisirs

Manifestation culturelle

Saint-Cast-le-Guildo 22380

Le 06/04/2025

Evoluez en toute sécurité sur 170 ateliers variés répartis sur 11 parcours dans une forêt préservée. A partir de 2 ans et demi, les enfants profiteront également des plaisirs de l'accrobranche, au Jardin des p'tits loups avec sa tyrolienne à 80 cm du sol en ligne de vie continue. Les plus grands testeront leur agilité et leur équilibre en enchaînant les sauts de tarzan, les passerelles vagues, tyrolienne... Sous les yeux attentifs et les conseils des surveillants diplômés présents au sol. Réservation en ligne ou par téléphone vivement conseillée. Ce dimanche 6 avril, pour la 6ème édition régionale de la Journée des Loisirs, profitez de l'offre exceptionnelle : UNE ENTREE ACHETEE = UNE ENTREE OFFERTE avec le mot de passe JDL2025 (réduction appliquée sur le tarif le plus bas) Retrouvez l’ensemble des sites participants à cette Journée des Loisirs sur : www.journeedesloisirs.fr

photo Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Nature - Environnement

Saint-Gilles-Vieux-Marché 22530

Le 12/04/2025

Un moment d'immersion auprès/parmi les arbres pendant lequel nous réalisons des mouvements respiratoires précis pour relâcher les tensions, nerveuses et physiques. Ces mouvements respiratoires sont issus d'une technique de gestion globale du stress appelé "coach-respiration". Marches en lien conscient avec notre environnement. Des approches sensibles (relaxantes, ludiques, artistiques, multisensorielles) et diversifiées sont proposées , en fonction de l'endroit, du moment et de la dynamique du groupe (10 personnes maxi). Bain de forêt de 3h, réservation obligatoire par téléphone, lieu de RDV précisé lors de l'inscription.

photo Film - Ozi, la voix de la forêt

Film - Ozi, la voix de la forêt

Animaux, Nature - Environnement

Pléneuf-Val-André 22370

Le 17/04/2025

Animation, Famille Ozi, une jeune orang-outan, est séparée de ses parents à la suite d’un feu de forêt. Elle grandit dans une réserve, entourée d’autres animaux devenus ses amis. Mais un jour, guidée par son instinct, elle décide de partir à la recherche de sa famille. Dans sa quête, elle va découvrir la beauté de la nature mais aussi les dangers qui la menacent. Ozi se lance alors dans une incroyable aventure pour retrouver ses parents et sauver la forêt tropicale. Durée : 1h27. A partir de 6 ans

photo «Les Journées buissonnières

«Les Journées buissonnières" En musique !

Musique

Plourivo 22860

Du 09/04/2025 au 10/04/2025

Pendant les vacances de printemps, l'association Graines de Linottes et la musicienne Marion Kempa accueillent les enfants à la journée ou la demi-journée pour découvrir les joies de l'école buissonnière... Au jardin ou en forêt les participants seront invités à prendre le temps d'aller explorer le vivant, fabriquer des instruments de musique verte, construire des abris, allumer un feu, pister les traces animales, jouer avec la voix, créer des chansons, écouter des histoires... Entre jeux libres et activités nature, les journées buissonnière" s'articulent en douceur au gré des envies et des rythmes de chacun-e. A partir de 6 ans. Repas sorti du sac autour du feu le midi !

photo Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Animaux, Pour enfants, Nature - Environnement

Lannion 22300

Le 22/04/2025

Mystère en Forêt : Suivez les Indices ! Plongez au cœur de la forêt pour une aventure passionnante en famille ! Ce jeu de piste vous invite à suivre les traces des animaux sauvages à travers une série d'indices disséminés dans la nature. Empreintes, poils, excréments et autres petits détails vous guideront vers l'animal mystérieux que vous devrez retrouver à la fin de votre parcours. Cette activité ludique et éducative est idéale pour petits et grands. Venez découvrir la faune forestière tout en vous amusant et en développant votre sens de l'observation ! Les enfants doivent être accompagnés sur cette activité. Places limitées, inscription recommandée

photo Soirée contes et patrimoine

Soirée contes et patrimoine

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Culte et religion, Vie locale

Bringolo 22170

Le 10/04/2025

L'office de tourisme Falaises d'Armor vous invite à une soirée contes et patrimoine au château de la Grand'Ville, histoire du château, du parc et contes de la Forêt Noire, histoires des Frères Grimm. Recettes au bénéfice de l'association pour la restauration de l'église Notre-Dame de Bringolo. Gratuit moins de 10 ans.

photo À la découverte des secrets du bois - Balade sensorielle

À la découverte des secrets du bois - Balade sensorielle

Balades, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 18/04/2025

Venez vivre une expérience nature hors du commun, accessible à tous, petits et grands ! Cette balade sensorielle vous invite à explorer la forêt autrement, en prêtant attention aux moindres détails qui l’animent. Écoutez les bruits cachés du sous-bois, touchez l’écorce des arbres, respirez les senteurs naturelles et laissez-vous surprendre par les trésors qui nous entourent. Au fil du parcours, vous découvrirez comment la forêt communique, comment les plantes s’adaptent et bien d’autres secrets fascinants sur cet écosystème. Que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, cette balade est une occasion parfaite pour ralentir, s’émerveiller et profiter d’un moment de reconnexion à la nature. Durée : 2h Places limitées, inscription recommandée

photo Spectacle - Chantal Goya

Spectacle - Chantal Goya

Spectacle, Patrimoine - Culture

Saint-Brieuc 22000

Le 12/04/2025

Retrouvez le grand ballet de Polichinelle, Bécassine, le Chat Botté, Snoopy, Pandi-Panda, les Pieds Nickelés, Jeannot Lapin, Loup Loup... et même Guignol pour un merveilleux spectacle plein d'émotions de Jean-Jacques Debout. Les enfants suivent sur la Route Enchantée l'héroïne de toujours, interprétée par Chantal Goya, Marie-Rose. Vêtue de sa célèbre robe rose, elle entraîne les petits et les grands dans ses aventures pleines de rencontres surprenantes... Sur la Route Enchantée, Marie-Rose crée un univers fantastique entre forêt de Brocéliande et château du Chat Botté, depuis lesquels nous retrouverons nos personnages préférés en chanson. Venez tous avec nous sur cette belle Route Enchantée !

photo Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Animaux, Pour enfants, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 01/05/2025

Mystère en Forêt : Suivez les Indices ! Plongez au cœur de la forêt pour une aventure passionnante en famille ! Ce jeu de piste vous invite à suivre les traces des animaux sauvages à travers une série d'indices disséminés dans la nature. Empreintes, poils, excréments et autres petits détails vous guideront vers l'animal mystérieux que vous devrez retrouver à la fin de votre parcours. Cette activité ludique et éducative est idéale pour petits et grands. Venez découvrir la faune forestière tout en vous amusant et en développant votre sens de l'observation ! Les enfants doivent être accompagnés sur cette activité. Places limitées, inscription recommandée

photo Rando gustative, marché de producteurs

Rando gustative, marché de producteurs

Randonnée et balade, Marché, Repas - Dégustation

Pléven 22130

Le 04/05/2025

L'APE Pléven-Landébia organise une randonnée gustative de 6 km (rando famille) ou 12,5 km (rando lac et forêt) lors de laquelle vous pourrez goûter des produits locaux présents sur les stands installés le long d'un parcours atypique (Forêt, bords de lac, château de la Hunaudaye, Motte féodale). Nouveau : rallye rando famille Diverses animations, marché de producteurs, et restauration/buvette sur place à partir. Réservation par téléphone

photo À la découverte de la faune du sol et des secrets de la forêt - Safari

À la découverte de la faune du sol et des secrets de la forêt - Safari

Atelier, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 30/05/2025

Venez vivre une aventure en famille et plongez au cœur de la forêt pour découvrir ses habitants cachés ! Ce safari vous emmène à la rencontre des petites créatures qui peuplent le sol forestier, avec des activités ludiques et pédagogiques pour petits et grands. Au programme : apprendre à reconnaître les empreintes des animaux de la forêt à travers un atelier de moulage en argile. Chaque enfant pourra créer et repartir avec sa propre empreinte en argile, un souvenir unique de cette aventure ! la faune du sol et le rôle du bois. Durée : 1h45 Places limitées, inscription recommandée

photo Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Sur les traces des animaux de la forêt - Jeu de piste

Animaux, Pour enfants, Nature - Environnement

Lézardrieux 22740

Le 29/05/2025

Mystère en Forêt : Suivez les Indices ! Plongez au cœur de la forêt pour une aventure passionnante en famille ! Ce jeu de piste vous invite à suivre les traces des animaux sauvages à travers une série d'indices disséminés dans la nature. Empreintes, poils, excréments et autres petits détails vous guideront vers l'animal mystérieux que vous devrez retrouver à la fin de votre parcours. Cette activité ludique et éducative est idéale pour petits et grands. Venez découvrir la faune forestière tout en vous amusant et en développant votre sens de l'observation ! Les enfants doivent être accompagnés sur cette activité. Places limitées, inscription recommandée

photo Atelier - Staj Dañs - Stage de Danse du Pays Kost'er c'hoed

Atelier - Staj Dañs - Stage de Danse du Pays Kost'er c'hoed

Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Vie locale

Saint-Brieuc 22000

Le 26/04/2025

Le pays Koste 'r c’hoed est un petit terroir proche de la forêt de Quénécan, à la limite entre les Côtes-d’Armor et le Morbihan, formant transition entre la haute-Cornouaille et le Vannetais. Avec Pierre Jézéquel. Il est recommandé de venir avec ses chaussures de danses. Sur inscription.

photo Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Nature - Environnement

Saint-Gilles-Vieux-Marché 22530

Le 17/05/2025

Un moment d'immersion auprès/parmi les arbres pendant lequel nous réalisons des mouvements respiratoires précis pour relâcher les tensions, nerveuses et physiques. Ces mouvements respiratoires sont issus d'une technique de gestion globale du stress appelé "coach-respiration". Marches en lien conscient avec notre environnement. Des approches sensibles (relaxantes, ludiques, artistiques, multisensorielles) et diversifiées sont proposées , en fonction de l'endroit, du moment et de la dynamique du groupe (10 personnes maxi). Bain de forêt de 3h, réservation obligatoire par téléphone, lieu de RDV précisé lors de l'inscription.

photo Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Nature - Environnement

Saint-Gilles-Vieux-Marché 22530

Le 23/05/2025

Un moment d'immersion auprès/parmi les arbres pendant lequel nous réalisons des mouvements respiratoires précis pour relâcher les tensions, nerveuses et physiques. Ces mouvements respiratoires sont issus d'une technique de gestion globale du stress appelé "coach-respiration". Marches en lien conscient avec notre environnement. Des approches sensibles (relaxantes, ludiques, artistiques, multisensorielles) et diversifiées sont proposées , en fonction de l'endroit, du moment et de la dynamique du groupe (10 personnes maxi). Bain de forêt de 3h, réservation obligatoire par téléphone, lieu de RDV précisé lors de l'inscription.

photo Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Nature - Environnement

Saint-Gilles-Vieux-Marché 22530

Le 06/06/2025

Un moment d'immersion auprès/parmi les arbres pendant lequel nous réalisons des mouvements respiratoires précis pour relâcher les tensions, nerveuses et physiques. Ces mouvements respiratoires sont issus d'une technique de gestion globale du stress appelé "coach-respiration". Marches en lien conscient avec notre environnement. Des approches sensibles (relaxantes, ludiques, artistiques, multisensorielles) et diversifiées sont proposées , en fonction de l'endroit, du moment et de la dynamique du groupe (10 personnes maxi). Bain de forêt de 3h, réservation obligatoire par téléphone, lieu de RDV précisé lors de l'inscription.

photo Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Sortie Sylvothérapie Bains de forêt

Nature - Environnement

Saint-Gilles-Vieux-Marché 22530

Le 30/06/2025

Un moment d'immersion auprès/parmi les arbres pendant lequel nous réalisons des mouvements respiratoires précis pour relâcher les tensions, nerveuses et physiques. Ces mouvements respiratoires sont issus d'une technique de gestion globale du stress appelé "coach-respiration". Marches en lien conscient avec notre environnement. Des approches sensibles (relaxantes, ludiques, artistiques, multisensorielles) et diversifiées sont proposées , en fonction de l'endroit, du moment et de la dynamique du groupe (10 personnes maxi). Bain de forêt de 3h, réservation obligatoire par téléphone, lieu de RDV précisé lors de l'inscription.

photo Spectacle - Tire-toi de mon herbe Bambi!

Spectacle - Tire-toi de mon herbe Bambi!

Cirque - Marionnette, Théâtre

Trégueux 22950

Le 16/05/2025

Tire-toi de mon herbe Bambi! - Cie La Cour Singulière Un couple décide de s’installer en pleine forêt, tenté par le retour à la terre. Mais très rapidement arrive un élément perturbateur, une famille de cerfs qui vient piétiner leur jolie pelouse. Provoquant ainsi un délire sécuritaire qui va les pousser à dépasser les limites du raisonnable… Un bras de fer entre eux et Dame nature s’engage. À travers le théâtre d’objets et la marionnette sur table, on assiste au combat épique entre l’esprit de propriété et l’instinct sauvage. Cette petite forme sans paroles allie de façon ludique poésie visuelle et humour noir. Une fable loufoque et métaphorique autour de l’esprit de propriété, la peur de l’autre mais aussi une ode à la nature, à sa grâce, à sa puissance. Tout public dès 8 ans.

photo Sortie nature : La forêt, ça me branche !

Sortie nature : La forêt, ça me branche !

Nature - Environnement, Balades

Tréfumel 22630

Le 09/07/2025

A l'ombre des beaux feuillages, observez, touchez et découvrez les mille et un secrets de la forêt. Balade ludique pour toute la famille. Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

photo Exposition - Manip’papillons

Exposition - Manip’papillons

Exposition

Hillion 22120

Du 09/02/2025 au 11/05/2025

Une exposition autour des lépidoptères Cette exposition, agrémentée d’une dizaine d’objets à manipuler, permet aux petits comme aux grands de devenir des entomologistes amateurs et de découvrir l’incroyable diversité des papillons vivant sur notre territoire. Au travers de jeux divers et variés, d’images, de panneaux didactiques et scientifiques, elle permet d’apprendre à les observer et à les connaître pour mieux les préserver. Une exposition inoubliable pour sensibiliser, éduquer au monde des papillons et la biodiversité. Création exposition : Maison de la Forêt (Agglomération Montargoise)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre notre Chef de cuisine Massimiliano Sena et les Chefs de rang durant les services. Doté(e) d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

Ressources supplémentaires